메뉴가 저렴하다고
마진까지 박한 것은 아닙니다.
불황기로 인해 어려움을 겪는 외식창업 시장에서
맥주창업 프랜차이즈는 큰 어려움은 면할 수 있었습니다.
해외여행, 5인 이상 집합금지 등으로 인해
동네에서 간단하게 부담없이 술 한잔 하는 자리를
찾는 수요가 더욱 많아졌기 때문입니다.
맥주프랜차이즈 창업 시 이처럼
동네상권의 성격과 잘 맞는지를 봐야 합니다.
별난아재맥주의 시그니처 메뉴인 ‘살얼음 맥주’는
맥주잔과 맥주통을 최적의 온도 배합을 하여
자연적으로 얼음이 발생하고 약 8분가량 오래 지속되어
더욱 고객만족도가 높습니다.
또 살얼음 맥주와 찰떡궁합인
가성비 좋은 메뉴구성도 한 몫합니다.
가격대가 저렴하다고 해서 마진까지 박하다고
생각하실 수 있지만 순익이 평균 약 40% 정도로
높기에 안정적으로 매장을
운영하실 수 있습니다.
그만큼 타업종 비교해보시면
높은 마진율을 보입니다.
별난아재맥주는 포장 및 배달매출 등
수익원의 다변화를 주고 있기에
더욱 안정적인 맥주프랜차이즈입니다.
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■ 평균 투자금 회수기간 약4개월
■ 한여름도 변함없는 살얼음맥주 아이템
■ 남녀노소 다양한 연령대 섭렵
■ 단골고객 확보 용이
■ 동네상권 최적화 시스템
■ 매장운영 및 매출증진 노하우 교육
■ 전국 40호점 돌파(22년 6월기준)
■ 높은 회전율로 고수익 가능
■ 인테리어자율, 2천만원대 창업
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