피치랑 부산광안점
점주 인터뷰
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Q. ‘피치랑’ 창업하기 전 하셨던 일과 시작하게 된 계기는?
A. 여러가지 요리 경력을 쌓으면서 가지고 있던 레시피로
홀장사 하려고 돈도 모으면서 경력을 쌓고 있던 중에
우연히 피치랑에서 2년동안 일을 하게 되었는데,
음식 맛도 맛이지만 단골손님이 늘어나고 재주문율도 높은 것을 보고
그간 일하며 배운 것들이 있어 창업을 결심하게 되었습니다.
Q. 매출에 대한 만족도는?
A. 매출은 일 평균 70만원 정도 나오고, 월매출은 평균 2100만원 정도입니다.
코로나 때문에 잠시 걱정도 많았지만 오히려 배달음식을 찾는 분들이
많아서인지 주문량이 늘었는데, 얼마 전부터 식자재가 좀 더 좋아지고부터
시너지효과가 나는 건지 주문이 더 많아져 점점 매출이
좋아지는 모습 보니 보람찹니다.
Q. 본사와의 소통에 대한 만족도는?
A. 보통 부산지사님과 소통을 자주하는데
건의사항이나 질문사항, 어려운 점 등에 대해서 이야기를 하면
잘 들어주시고 이에 대해서 적극적으로 소통하며 좋은 방향으로
이끌어주시려고 노력해주셔서 항상 감사하고 만족합니다.
Q. 피치랑 창업 후 매장운영에 대한 만족도는?
A. 매출 대비해서 마진이 좋아서 불황에 큰 타격이 없습니다.
타업종에 비해 좀 더 가격이 나가는 사이드메뉴를 서비스로 주더라도
마진이 그만큼 받쳐주기 때문에 전혀 손해라는 생각도 안들고요.
서비스 품질이 좋은 만큼 재주문해주시는 단골 고객분들도
많아서 장사하기 신납니다.
Q. 피치랑 창업을 원하는 예비창업자분들께 해드릴 말씀이 있다면?
A. 과연 잘될까 고민되신다면 믿고 시작해보셔도 좋을 것 같습니다.
직원으로 일도 해보고 제가 직접 매장도 지금 운영하고 있는 입장이라
말씀드리는데 정말 경쟁력 있는 브랜드입니다.
창업자분들께서 잘 관리하시고 조금만 신경 쓰시면
마진도 좋고 장사도 잘 되실 겁니다.
1. 재주문을 부르는 자신있는 맛과
2. 수년간의 배달노하우로
최악의 불경기 창원에서
10년 이상 사랑받는 피치랑
실속있는 가성비 창업 아이템 검증완료
정보공개서 기준 동종업계 대비
최저창업비용으로
치킨창업과 피자창업을 동시에!
앞으론 배달매출이 핵심입니다!
[창업문의]
1522-6718
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